Archives mensuelles : mars 2008

Le poisson

Publié le mars 9, 2008 par ericpey

Poisson Troisième volet de notre petit parcours vers une alimentation durable: le poisson. Les données75% des ressources mondiales de poissons sont épuisées , surexploitées ou en passe de l'être ( FAO )‏Les stocks sauvages de cabillaud (morue) ont baissé de … Lire la suite →

Publié dans Uncategorized | Tagué , , | Laisser un commentaire

Le monde selon Monsanto

Publié le mars 8, 2008 par ericpey

Le monde selon Monsanto A regarder en priorité: Mardi 11 Mars à 21h00 sur ARTE. Un reportage sur le célèbre semensier Monsanto. Rien qu'à aller voir le site internet (cliquez ici), il me tarde déjà mardi soir. Inscrivez le sur … Lire la suite →

Publié dans Uncategorized | Tagué , | Laisser un commentaire

Les oeufs

Publié le mars 5, 2008 par ericpey

Oeuf Deuxième épisode de notre voyage au coeur de notre alimentation quotidienne: les oeufs. Et oui, des oeufs,nous en mangeaons tous les jours, soit directement, soit incorporés dans des gateaux ou des plats cuisinés. Les donnéesEt bien, saviez-vous que, en … Lire la suite →

Publié dans Uncategorized | Tagué , , | Laisser un commentaire

Le sucre

Publié le mars 3, 2008 par ericpey

Sucre Blond Comme vous l'avez vu, notre salon sur l'alimentation durable se prépare. A ce titre, nous sommes en train de finaliser l'exposition fixe qui sera présentée. On se disait qu'il serait intéressant de 'tester' les messages que nous allons … Lire la suite →

Publié dans Uncategorized | Tagué , , | Laisser un commentaire